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팔라펠 플레이트 - 비건 Assiette Falafel - végan
6개의 팔라펠, 타불레, 후무스, 레바논 빵과 함께 제공되는 무타발 6 falafels, taboulé, hommos, moutabal servi avec pains libanais
14.50€
채식 플래터 - 채소 Assiette végétarienne - végé
팔라펠 4개, 치즈 시가 1개, 타불레, 후무스, 무타발, 레바논 빵과 함께 제공 4 falafels, 1 cigare fromage, taboulé, hommos, moutabal, servi avec pains libanais
플레이트 - 비건 Assiette Fattoush* - végan
Fattoush*(흰 양배추 샐러드, 붉은 양배추, 오이, 무, 신선한 민트, 토마토), 팔라펠, 레바논 빵과 함께 제공 Fattoush* (Salade de choux blanc, choux rouge, concombre, radis, menthe fraiche, tomates), falafels, servi avec pain libanais
16.50€
소족접시* Assiette Sojok*
소족*(매운 쇠고기 소시지), 타불레, 호모스, 무타발, 팔라펠 2개, 레바논 빵 제공 Sojok* (Saucisse de bœuf épicée), taboulé, hommos, moutabal, 2 falafels, servi avec pains libanais
키베 플레이트* Assiette Kibeh*
3 kibeh*(깨진 밀과 양파로 속을 채운 다진 미트볼), 타불레, 후무스, 무타발, 팔라펠 2개, 레바논 빵과 함께 제공 3 kibeh* (Boulettes de viande hachée farcies avec blé concassé et oignon), taboulé, hommos, moutabal, 2 falafels, servi avec pains libanais
17.50€
카프타 테이스팅 플레이트* Assiette dégustation kafta*
(다진 고기에 향신료로 양념), 타불레, 후무스, 무타발, 팔라펠 2개, 레바논 빵과 함께 제공 Kafta* (viande hachée assaisonnée avec des épices), taboulé, hommos, moutabal, 2 falafels, servi avec pains libanais
18.50€
치킨 시식 플레이트 Assiette dégustation poulet
마늘에 절인 닭고기, 타불레, 호모스, 무타발, 팔라펠 2개, 레바논 빵과 함께 제공 Poulet mariné à l’ail, taboulé, hommos, moutabal, 2 falafels, servi avec pains libanais
샤와르마 플레이트* Assiette Shawarma*
(레바논 향신료와 감귤류 과일에 절인 얇게 썬 쇠고기), 타불레, 호모스, 무타발, 팔라펠 2개, 레바논 빵과 함께 제공 Shawarma* (émincé de viande de bœuf mariné aux épices libanaises et aux agrumes), taboulé, hommos, moutabal, 2 falafels, servi avec pains libanais
20.90€
요리사의 접시 Assiette du chef
마늘에 절인 닭고기, 카프타, 타불레, 호모스, 무타발, 치즈 시가 1개, 팔라펠 2개, 레바논 빵과 함께 제공 Mix de poulet mariné à l’ail, kafta, taboulé, hommos, moutabal, 1 cigare fromage, 2 falafels, servi avec pains libanais
24.50€
어린이 접시 Assiette enfant
카프타 또는 치킨 1/2 부분, 치즈 시가 1개, 레바논 빵과 함께 제공 1 demi-portion kafta ou poulet, 1 cigare fromage, servi avec pains libanais
10.00€
팔라펠 샌드위치 - 비건 Sandwich falafel - végan
6.40€
샌드위치 키베 Sandwich kibeh
7.40€
샌드위치 소족 Sandwich sojok
치킨 샌드위치 Sandwich poulet
생 야채 샌드위치 - 베지 Sandwich labneh crudités - végé
샌드위치 샤와르마 Sandwich shawarma
8.50€
샌드위치 사장님 Sandwich du chef
마리네이드 치킨, 샤와르마, 호모스 또는 가지 캐비아의 믹스 Mix de poulet mariné, shawarma et hommos ou caviar d’aubergine
11.00€
샌드위치 카프타 Sandwich kafta
타불레 - 비건 Taboulé - végan
파슬리, 토마토, 양파, 신선한 민트, 크랙 밀, 레몬, 올리브 오일 Persil, tomate, oignon, menthe fraîche, blé concassé, citron, huile d’olive
무타발 - 비건 Moutabal - végan
가지 캐비아, 참깨 크림, 레몬 주스, 올리브 오일 이슬비 Caviar d’aubergine, crème de sésame, jus de citron, filet d’huile d’olive
6.90€
호모스 - 채식주의자 Hommos - végan
병아리콩 퓌레, 참깨 크림, 레몬 주스, 올리브 오일 약간 Purée de pois chiches, crème de sésame, jus de citron, filet d’huile d’olive
무사카 - 비건 Moussaka - végan
가지, 양파, 토마토 소스, 병아리콩, 레바논 향신료 Aubergine, oignon, sauce tomate, pois chiches, épices libanaises
7.60€
비건 Fattoush - végan
상추, 적양배추, 흰양배추, 토마토, 오이, 무, 민트, 올리브유, 레몬, 식초, 옻나무, 바삭한 레바논 빵 Laitue, chou rouge, chou blanc, tomate, concombre, radis, menthe fraîche, huile d’olive, citron, vinaigre, sumac, pain libanais croustillant
팔라펠 - 비건 Falafel - végan
6조각, 참깨 소스와 레바논 빵 6 pièces, avec sauce sésame et pain libanais
치즈 시가 - 채소 Cigare fromage - végé
4조각, 우유 치즈, 레바논 타임, 파슬리, 양파 4 pièces, fromage au lait de vache, thym libanais, persil, oignon
9.00€
키베 Kibeh
4조각, 다진 고기, 크랙 밀, 레바논 향신료 4 pièces, viande hachée, blé concassé, épices libanaises
파타이 고기 Fatayer viande
4조각, 다진 고기, 양파, 레바논 향신료로 속을 채운 회전율 4 pièces, chausson farci à la viande hachée, oignon, épices libanaises
시금치 - 비건 Fatayer épinard - végan
4 조각, 신선한 시금치, 양파, 레몬, 옻나무, 올리브 오일로 채워진 회전율 4 pièces, chausson farci aux épinards frais, oignon, citron, sumac, huile d’olive
파타이어 P. 흙 - 완전 채식주의 자 Fatayer p. de terre - végan
마늘 크림 보충제 - 비건 Supplément crème à l’ail - végan
2.50€
* 고기 부분은 개별 "전채 요리" 부분으로 €7.50에 제공됩니다. * les portions de viande sont disponibles en portion individuelle «hors d’œuvre» à 7,50€
바클라와 - 3개 Baklawa - 3 pcs
피스타치오 밀푀유 Mille-feuilles à la pistache
6.50€
오렌지 블라썸 플랜 Flan à la fleur d’orange
5.50€
홈 메이드 레모네이드 Citronnade maison
레몬, 오렌지 블라썸, 민트 Citron, fleur d’oranger, menthe
4.90€
물 Eau
2.00€
산펠레그리노, 청량음료 San pellegrino, Soft Drink
표현하다 Expresso
2.10€
플로럴 인퓨전 «조호라트» Infusion Florale «Zohorat»
로즈, 카모마일, 레몬 버베나, 말린 마시멜로 꽃, 말린 백리향, 로즈마리 잎 Rose, camomille, verveine citron, fleurs de guimauve séchées, feuilles de thym et de romarin séchées
