طبق فلافل - نباتي Assiette Falafel - végan
6 فلافل ، تبولة ، حمص ، متبل تقدم مع خبز لبناني 6 falafels, taboulé, hommos, moutabal servi avec pains libanais
14.50€
6 فلافل ، تبولة ، حمص ، متبل تقدم مع خبز لبناني 6 falafels, taboulé, hommos, moutabal servi avec pains libanais
طبق نباتي - خضار Assiette végétarienne - végé
4 فلافل ، 1 سيجار جبنة ، تبولة ، حمص ، متبل ، تقدم مع خبز لبناني 4 falafels, 1 cigare fromage, taboulé, hommos, moutabal, servi avec pains libanais
14.50€
4 فلافل ، 1 سيجار جبنة ، تبولة ، حمص ، متبل ، تقدم مع خبز لبناني 4 falafels, 1 cigare fromage, taboulé, hommos, moutabal, servi avec pains libanais
فتوش - نباتي Assiette Fattoush* - végan
فتوش (سلطة ملفوف أبيض ، ملفوف أحمر ، خيار ، فجل ، نعناع طازج ، طماطم) ، فلافل ، تقدم مع خبز لبناني Fattoush* (Salade de choux blanc, choux rouge, concombre, radis, menthe fraiche, tomates), falafels, servi avec pain libanais
16.50€
فتوش (سلطة ملفوف أبيض ، ملفوف أحمر ، خيار ، فجل ، نعناع طازج ، طماطم) ، فلافل ، تقدم مع خبز لبناني Fattoush* (Salade de choux blanc, choux rouge, concombre, radis, menthe fraiche, tomates), falafels, servi avec pain libanais
لوحة سجوك * Assiette Sojok*
سجق * (سجق بقري حار) ، تبولة ، حمص ، متبل ، 2 فلافل ، تقدم مع خبز لبناني Sojok* (Saucisse de bœuf épicée), taboulé, hommos, moutabal, 2 falafels, servi avec pains libanais
16.50€
سجق * (سجق بقري حار) ، تبولة ، حمص ، متبل ، 2 فلافل ، تقدم مع خبز لبناني Sojok* (Saucisse de bœuf épicée), taboulé, hommos, moutabal, 2 falafels, servi avec pains libanais
طبق كبة * Assiette Kibeh*
3 كبة * (كرات لحم مفروم محشوة بكسر القمح والبصل) ، تبولة ، حمص ، متبل ، 2 فلافل ، تقدم مع خبز لبناني 3 kibeh* (Boulettes de viande hachée farcies avec blé concassé et oignon), taboulé, hommos, moutabal, 2 falafels, servi avec pains libanais
17.50€
3 كبة * (كرات لحم مفروم محشوة بكسر القمح والبصل) ، تبولة ، حمص ، متبل ، 2 فلافل ، تقدم مع خبز لبناني 3 kibeh* (Boulettes de viande hachée farcies avec blé concassé et oignon), taboulé, hommos, moutabal, 2 falafels, servi avec pains libanais
صحن تذوق كفتة * Assiette dégustation kafta*
كفتة * (لحم مفروم متبل بالبهارات) ، تبولة ، حمص ، متبل ، 2 فلافل ، تقدم مع خبز لبناني Kafta* (viande hachée assaisonnée avec des épices), taboulé, hommos, moutabal, 2 falafels, servi avec pains libanais
18.50€
كفتة * (لحم مفروم متبل بالبهارات) ، تبولة ، حمص ، متبل ، 2 فلافل ، تقدم مع خبز لبناني Kafta* (viande hachée assaisonnée avec des épices), taboulé, hommos, moutabal, 2 falafels, servi avec pains libanais
طبق تذوق الدجاج Assiette dégustation poulet
دجاج متبل بالثوم ، تبولة ، حمص ، متبل ، 2 فلافل ، يقدم مع الخبز اللبناني Poulet mariné à l’ail, taboulé, hommos, moutabal, 2 falafels, servi avec pains libanais
18.50€
دجاج متبل بالثوم ، تبولة ، حمص ، متبل ، 2 فلافل ، يقدم مع الخبز اللبناني Poulet mariné à l’ail, taboulé, hommos, moutabal, 2 falafels, servi avec pains libanais
صحن شاورما * Assiette Shawarma*
شاورما * (شرائح لحم متبل بالبهارات اللبنانية والحمضيات) ، تبولة ، حمص ، متبل ، 2 فلافل ، تقدم مع خبز لبناني Shawarma* (émincé de viande de bœuf mariné aux épices libanaises et aux agrumes), taboulé, hommos, moutabal, 2 falafels, servi avec pains libanais
20.90€
شاورما * (شرائح لحم متبل بالبهارات اللبنانية والحمضيات) ، تبولة ، حمص ، متبل ، 2 فلافل ، تقدم مع خبز لبناني Shawarma* (émincé de viande de bœuf mariné aux épices libanaises et aux agrumes), taboulé, hommos, moutabal, 2 falafels, servi avec pains libanais
طبق الشيف Assiette du chef
مزيج دجاج متبل بالثوم ، كفتة ، تبولة ، حمص ، متبل ، 1 سيجار جبنة ، 2 فلافل ، يقدم مع خبز لبناني Mix de poulet mariné à l’ail, kafta, taboulé, hommos, moutabal, 1 cigare fromage, 2 falafels, servi avec pains libanais
24.50€
مزيج دجاج متبل بالثوم ، كفتة ، تبولة ، حمص ، متبل ، 1 سيجار جبنة ، 2 فلافل ، يقدم مع خبز لبناني Mix de poulet mariné à l’ail, kafta, taboulé, hommos, moutabal, 1 cigare fromage, 2 falafels, servi avec pains libanais
طبق الأطفال Assiette enfant
نصف حصة كفتة أو دجاج ، 1 سيجار جبنة ، تقدم مع خبز لبناني 1 demi-portion kafta ou poulet, 1 cigare fromage, servi avec pains libanais
10.00€
نصف حصة كفتة أو دجاج ، 1 سيجار جبنة ، تقدم مع خبز لبناني 1 demi-portion kafta ou poulet, 1 cigare fromage, servi avec pains libanais
ساندوتش فلافل - نباتي Sandwich falafel - végan
6.40€
ساندوتش كبة Sandwich kibeh
7.40€
ساندوتش سجق Sandwich sojok
7.40€
سندوتش دجاج Sandwich poulet
7.40€
سندويش لبنة بالخضار النيئة - خضار Sandwich labneh crudités - végé
6.40€
ساندوتش شاورما Sandwich shawarma
8.50€
ساندويتش أنت رئيس Sandwich du chef
مزيج من الدجاج المتبل والشاورما والحمص أو كافيار الباذنجان Mix de poulet mariné, shawarma et hommos ou caviar d’aubergine
11.00€
مزيج من الدجاج المتبل والشاورما والحمص أو كافيار الباذنجان Mix de poulet mariné, shawarma et hommos ou caviar d’aubergine
Sandwich kafta Sandwich kafta
7.40€
التبولة - نباتي Taboulé - végan
بقدونس ، طماطم ، بصل ، نعناع طازج ، برغل ، ليمون ، زيت زيتون Persil, tomate, oignon, menthe fraîche, blé concassé, citron, huile d’olive
7.40€
بقدونس ، طماطم ، بصل ، نعناع طازج ، برغل ، ليمون ، زيت زيتون Persil, tomate, oignon, menthe fraîche, blé concassé, citron, huile d’olive
متبل - نباتي Moutabal - végan
كافيار الباذنجان ، كريمة السمسم ، عصير الليمون ، رذاذ زيت الزيتون Caviar d’aubergine, crème de sésame, jus de citron, filet d’huile d’olive
6.90€
كافيار الباذنجان ، كريمة السمسم ، عصير الليمون ، رذاذ زيت الزيتون Caviar d’aubergine, crème de sésame, jus de citron, filet d’huile d’olive
حمص - نباتي Hommos - végan
هريس الحمص ، كريمة السمسم ، عصير الليمون ، رذاذ زيت الزيتون Purée de pois chiches, crème de sésame, jus de citron, filet d’huile d’olive
6.90€
هريس الحمص ، كريمة السمسم ، عصير الليمون ، رذاذ زيت الزيتون Purée de pois chiches, crème de sésame, jus de citron, filet d’huile d’olive
مسقعة - نباتي Moussaka - végan
باذنجان ، بصل ، صلصة طماطم ، حمص ، بهارات لبنانية Aubergine, oignon, sauce tomate, pois chiches, épices libanaises
7.60€
باذنجان ، بصل ، صلصة طماطم ، حمص ، بهارات لبنانية Aubergine, oignon, sauce tomate, pois chiches, épices libanaises
فتوش - نباتي Fattoush - végan
خس ، ملفوف أحمر ، ملفوف أبيض ، طماطم ، خيار ، فجل ، نعناع طازج ، زيت زيتون ، ليمون ، خل ، سماق ، خبز لبناني مقرمش Laitue, chou rouge, chou blanc, tomate, concombre, radis, menthe fraîche, huile d’olive, citron, vinaigre, sumac, pain libanais croustillant
7.40€
خس ، ملفوف أحمر ، ملفوف أبيض ، طماطم ، خيار ، فجل ، نعناع طازج ، زيت زيتون ، ليمون ، خل ، سماق ، خبز لبناني مقرمش Laitue, chou rouge, chou blanc, tomate, concombre, radis, menthe fraîche, huile d’olive, citron, vinaigre, sumac, pain libanais croustillant
فلافل نباتي Falafel - végan
6 قطع مع صوص سمسم و خبز لبناني 6 pièces, avec sauce sésame et pain libanais
10.00€
6 قطع مع صوص سمسم و خبز لبناني 6 pièces, avec sauce sésame et pain libanais
سيجار الجبن - خضار Cigare fromage - végé
4 قطع ، جبنة حليب البقر ، زعتر لبناني ، بقدونس ، بصل 4 pièces, fromage au lait de vache, thym libanais, persil, oignon
9.00€
4 قطع ، جبنة حليب البقر ، زعتر لبناني ، بقدونس ، بصل 4 pièces, fromage au lait de vache, thym libanais, persil, oignon
ساندوتش Kibeh
4 قطع لحم مفروم ، برغل ، بهارات لبنانية 4 pièces, viande hachée, blé concassé, épices libanaises
9.00€
4 قطع لحم مفروم ، برغل ، بهارات لبنانية 4 pièces, viande hachée, blé concassé, épices libanaises
لحم فاتي Fatayer viande
4 قطع ملفوفة محشوة باللحم المفروم والبصل والبهارات اللبنانية 4 pièces, chausson farci à la viande hachée, oignon, épices libanaises
9.00€
4 قطع ملفوفة محشوة باللحم المفروم والبصل والبهارات اللبنانية 4 pièces, chausson farci à la viande hachée, oignon, épices libanaises
فطاير سبانخ - نباتي Fatayer épinard - végan
4 قطع ملفوف محشو بالسبانخ الطازج والبصل والليمون والسماق وزيت الزيتون 4 pièces, chausson farci aux épinards frais, oignon, citron, sumac, huile d’olive
9.00€
4 قطع ملفوف محشو بالسبانخ الطازج والبصل والليمون والسماق وزيت الزيتون 4 pièces, chausson farci aux épinards frais, oignon, citron, sumac, huile d’olive
فطاير ص. ترابي نباتي Fatayer p. de terre - végan
9.00€
مكمل كريم الثوم - نباتي Supplément crème à l’ail - végan
2.50€
* تتوفر أجزاء من اللحوم في أجزاء "مقبلات" فردية بسعر 7.50 يورو * les portions de viande sont disponibles en portion individuelle «hors d’œuvre» à 7,50€
بقلاوة - 3 قطع Baklawa - 3 pcs
فستق ميلفيل Mille-feuilles à la pistache
6.50€
فستق ميلفيل Mille-feuilles à la pistache
فطيرة زهر البرتقال Flan à la fleur d’orange
5.50€
عصير ليمون محلي الصنع Citronnade maison
ليمون ، زهر برتقال ، نعناع Citron, fleur d’oranger, menthe
4.90€
ليمون ، زهر برتقال ، نعناع Citron, fleur d’oranger, menthe
ماء Eau
2.00€
سان بيليجرينو ، مشروب غازي San pellegrino, Soft Drink
2.50€
يعبر Expresso
2.10€
منقوع الأزهار «زهورات» Infusion Florale «Zohorat»
الورد ، البابونج ، لويزة الليمون ، أزهار الخطمي المجففة ، الزعتر المجفف وأوراق إكليل الجبل Rose, camomille, verveine citron, fleurs de guimauve séchées, feuilles de thym et de romarin séchées
2.50€
الورد ، البابونج ، لويزة الليمون ، أزهار الخطمي المجففة ، الزعتر المجفف وأوراق إكليل الجبل Rose, camomille, verveine citron, fleurs de guimauve séchées, feuilles de thym et de romarin séchées