طبق فلافل - نباتي Assiette Falafel - végan

6 فلافل ، تبولة ، حمص ، متبل تقدم مع خبز لبناني 6 falafels, taboulé, hommos, moutabal servi avec pains libanais

14.50€

6 فلافل ، تبولة ، حمص ، متبل تقدم مع خبز لبناني 6 falafels, taboulé, hommos, moutabal servi avec pains libanais

طبق نباتي - خضار Assiette végétarienne - végé

4 فلافل ، 1 سيجار جبنة ، تبولة ، حمص ، متبل ، تقدم مع خبز لبناني 4 falafels, 1 cigare fromage, taboulé, hommos, moutabal, servi avec pains libanais

14.50€

4 فلافل ، 1 سيجار جبنة ، تبولة ، حمص ، متبل ، تقدم مع خبز لبناني 4 falafels, 1 cigare fromage, taboulé, hommos, moutabal, servi avec pains libanais

فتوش - نباتي Assiette Fattoush* - végan

فتوش (سلطة ملفوف أبيض ، ملفوف أحمر ، خيار ، فجل ، نعناع طازج ، طماطم) ، فلافل ، تقدم مع خبز لبناني Fattoush* (Salade de choux blanc, choux rouge, concombre, radis, menthe fraiche, tomates), falafels, servi avec pain libanais

16.50€

فتوش (سلطة ملفوف أبيض ، ملفوف أحمر ، خيار ، فجل ، نعناع طازج ، طماطم) ، فلافل ، تقدم مع خبز لبناني Fattoush* (Salade de choux blanc, choux rouge, concombre, radis, menthe fraiche, tomates), falafels, servi avec pain libanais

لوحة سجوك * Assiette Sojok*

سجق * (سجق بقري حار) ، تبولة ، حمص ، متبل ، 2 فلافل ، تقدم مع خبز لبناني Sojok* (Saucisse de bœuf épicée), taboulé, hommos, moutabal, 2 falafels, servi avec pains libanais

16.50€

سجق * (سجق بقري حار) ، تبولة ، حمص ، متبل ، 2 فلافل ، تقدم مع خبز لبناني Sojok* (Saucisse de bœuf épicée), taboulé, hommos, moutabal, 2 falafels, servi avec pains libanais

طبق كبة * Assiette Kibeh*

3 كبة * (كرات لحم مفروم محشوة بكسر القمح والبصل) ، تبولة ، حمص ، متبل ، 2 فلافل ، تقدم مع خبز لبناني 3 kibeh* (Boulettes de viande hachée farcies avec blé concassé et oignon), taboulé, hommos, moutabal, 2 falafels, servi avec pains libanais

17.50€

3 كبة * (كرات لحم مفروم محشوة بكسر القمح والبصل) ، تبولة ، حمص ، متبل ، 2 فلافل ، تقدم مع خبز لبناني 3 kibeh* (Boulettes de viande hachée farcies avec blé concassé et oignon), taboulé, hommos, moutabal, 2 falafels, servi avec pains libanais

صحن تذوق كفتة * Assiette dégustation kafta*

كفتة * (لحم مفروم متبل بالبهارات) ، تبولة ، حمص ، متبل ، 2 فلافل ، تقدم مع خبز لبناني Kafta* (viande hachée assaisonnée avec des épices), taboulé, hommos, moutabal, 2 falafels, servi avec pains libanais

18.50€

كفتة * (لحم مفروم متبل بالبهارات) ، تبولة ، حمص ، متبل ، 2 فلافل ، تقدم مع خبز لبناني Kafta* (viande hachée assaisonnée avec des épices), taboulé, hommos, moutabal, 2 falafels, servi avec pains libanais

طبق تذوق الدجاج Assiette dégustation poulet

دجاج متبل بالثوم ، تبولة ، حمص ، متبل ، 2 فلافل ، يقدم مع الخبز اللبناني Poulet mariné à l’ail, taboulé, hommos, moutabal, 2 falafels, servi avec pains libanais

18.50€

دجاج متبل بالثوم ، تبولة ، حمص ، متبل ، 2 فلافل ، يقدم مع الخبز اللبناني Poulet mariné à l’ail, taboulé, hommos, moutabal, 2 falafels, servi avec pains libanais

صحن شاورما * Assiette Shawarma*

شاورما * (شرائح لحم متبل بالبهارات اللبنانية والحمضيات) ، تبولة ، حمص ، متبل ، 2 فلافل ، تقدم مع خبز لبناني Shawarma* (émincé de viande de bœuf mariné aux épices libanaises et aux agrumes), taboulé, hommos, moutabal, 2 falafels, servi avec pains libanais

20.90€

شاورما * (شرائح لحم متبل بالبهارات اللبنانية والحمضيات) ، تبولة ، حمص ، متبل ، 2 فلافل ، تقدم مع خبز لبناني Shawarma* (émincé de viande de bœuf mariné aux épices libanaises et aux agrumes), taboulé, hommos, moutabal, 2 falafels, servi avec pains libanais

طبق الشيف Assiette du chef

مزيج دجاج متبل بالثوم ، كفتة ، تبولة ، حمص ، متبل ، 1 سيجار جبنة ، 2 فلافل ، يقدم مع خبز لبناني Mix de poulet mariné à l’ail, kafta, taboulé, hommos, moutabal, 1 cigare fromage, 2 falafels, servi avec pains libanais

24.50€

مزيج دجاج متبل بالثوم ، كفتة ، تبولة ، حمص ، متبل ، 1 سيجار جبنة ، 2 فلافل ، يقدم مع خبز لبناني Mix de poulet mariné à l’ail, kafta, taboulé, hommos, moutabal, 1 cigare fromage, 2 falafels, servi avec pains libanais

طبق الأطفال Assiette enfant

نصف حصة كفتة أو دجاج ، 1 سيجار جبنة ، تقدم مع خبز لبناني 1 demi-portion kafta ou poulet, 1 cigare fromage, servi avec pains libanais

10.00€

نصف حصة كفتة أو دجاج ، 1 سيجار جبنة ، تقدم مع خبز لبناني 1 demi-portion kafta ou poulet, 1 cigare fromage, servi avec pains libanais

ساندوتش فلافل - نباتي Sandwich falafel - végan

6.40€

ساندوتش كبة Sandwich kibeh

7.40€

ساندوتش سجق Sandwich sojok

7.40€

سندوتش دجاج Sandwich poulet

7.40€

سندويش لبنة بالخضار النيئة - خضار Sandwich labneh crudités - végé

6.40€

ساندوتش شاورما Sandwich shawarma

8.50€

ساندويتش أنت رئيس Sandwich du chef

مزيج من الدجاج المتبل والشاورما والحمص أو كافيار الباذنجان Mix de poulet mariné, shawarma et hommos ou caviar d’aubergine

11.00€

مزيج من الدجاج المتبل والشاورما والحمص أو كافيار الباذنجان Mix de poulet mariné, shawarma et hommos ou caviar d’aubergine

Sandwich kafta Sandwich kafta

7.40€

التبولة - نباتي Taboulé - végan

بقدونس ، طماطم ، بصل ، نعناع طازج ، برغل ، ليمون ، زيت زيتون Persil, tomate, oignon, menthe fraîche, blé concassé, citron, huile d’olive

7.40€

بقدونس ، طماطم ، بصل ، نعناع طازج ، برغل ، ليمون ، زيت زيتون Persil, tomate, oignon, menthe fraîche, blé concassé, citron, huile d’olive

متبل - نباتي Moutabal - végan

كافيار الباذنجان ، كريمة السمسم ، عصير الليمون ، رذاذ زيت الزيتون Caviar d’aubergine, crème de sésame, jus de citron, filet d’huile d’olive

6.90€

كافيار الباذنجان ، كريمة السمسم ، عصير الليمون ، رذاذ زيت الزيتون Caviar d’aubergine, crème de sésame, jus de citron, filet d’huile d’olive

حمص - نباتي Hommos - végan

هريس الحمص ، كريمة السمسم ، عصير الليمون ، رذاذ زيت الزيتون Purée de pois chiches, crème de sésame, jus de citron, filet d’huile d’olive

6.90€

هريس الحمص ، كريمة السمسم ، عصير الليمون ، رذاذ زيت الزيتون Purée de pois chiches, crème de sésame, jus de citron, filet d’huile d’olive

مسقعة - نباتي Moussaka - végan

باذنجان ، بصل ، صلصة طماطم ، حمص ، بهارات لبنانية Aubergine, oignon, sauce tomate, pois chiches, épices libanaises

7.60€

باذنجان ، بصل ، صلصة طماطم ، حمص ، بهارات لبنانية Aubergine, oignon, sauce tomate, pois chiches, épices libanaises

فتوش - نباتي Fattoush - végan

خس ، ملفوف أحمر ، ملفوف أبيض ، طماطم ، خيار ، فجل ، نعناع طازج ، زيت زيتون ، ليمون ، خل ، سماق ، خبز لبناني مقرمش Laitue, chou rouge, chou blanc, tomate, concombre, radis, menthe fraîche, huile d’olive, citron, vinaigre, sumac, pain libanais croustillant

7.40€

خس ، ملفوف أحمر ، ملفوف أبيض ، طماطم ، خيار ، فجل ، نعناع طازج ، زيت زيتون ، ليمون ، خل ، سماق ، خبز لبناني مقرمش Laitue, chou rouge, chou blanc, tomate, concombre, radis, menthe fraîche, huile d’olive, citron, vinaigre, sumac, pain libanais croustillant

لبنة - انتهى Labneh - végé

بلانك فروماج لبناني ، نعناع طازج ، رذاذ زيت زيتون Fromage blanc libanais, menthe fraîche, filet d’huile d’olive

6.50€

بلانك فروماج لبناني ، نعناع طازج ، رذاذ زيت زيتون Fromage blanc libanais, menthe fraîche, filet d’huile d’olive

فلافل نباتي Falafel - végan

6 قطع مع صوص سمسم و خبز لبناني 6 pièces, avec sauce sésame et pain libanais

10.00€

6 قطع مع صوص سمسم و خبز لبناني 6 pièces, avec sauce sésame et pain libanais

سيجار الجبن - خضار Cigare fromage - végé

4 قطع ، جبنة حليب البقر ، زعتر لبناني ، بقدونس ، بصل 4 pièces, fromage au lait de vache, thym libanais, persil, oignon

9.00€

4 قطع ، جبنة حليب البقر ، زعتر لبناني ، بقدونس ، بصل 4 pièces, fromage au lait de vache, thym libanais, persil, oignon

ساندوتش Kibeh

4 قطع لحم مفروم ، برغل ، بهارات لبنانية 4 pièces, viande hachée, blé concassé, épices libanaises

9.00€

4 قطع لحم مفروم ، برغل ، بهارات لبنانية 4 pièces, viande hachée, blé concassé, épices libanaises

لحم فاتي Fatayer viande

4 قطع ملفوفة محشوة باللحم المفروم والبصل والبهارات اللبنانية 4 pièces, chausson farci à la viande hachée, oignon, épices libanaises

9.00€

4 قطع ملفوفة محشوة باللحم المفروم والبصل والبهارات اللبنانية 4 pièces, chausson farci à la viande hachée, oignon, épices libanaises

فطاير سبانخ - نباتي Fatayer épinard - végan

4 قطع ملفوف محشو بالسبانخ الطازج والبصل والليمون والسماق وزيت الزيتون 4 pièces, chausson farci aux épinards frais, oignon, citron, sumac, huile d’olive

9.00€

4 قطع ملفوف محشو بالسبانخ الطازج والبصل والليمون والسماق وزيت الزيتون 4 pièces, chausson farci aux épinards frais, oignon, citron, sumac, huile d’olive

فطاير ص. ترابي نباتي Fatayer p. de terre - végan

9.00€

مكمل كريم الثوم - نباتي Supplément crème à l’ail - végan

2.50€

* تتوفر أجزاء من اللحوم في أجزاء "مقبلات" فردية بسعر 7.50 يورو * les portions de viande sont disponibles en portion individuelle «hors d’œuvre» à 7,50€

بقلاوة - 3 قطع Baklawa - 3 pcs

فستق ميلفيل Mille-feuilles à la pistache

6.50€

فستق ميلفيل Mille-feuilles à la pistache

فطيرة زهر البرتقال Flan à la fleur d’orange

5.50€

عصير ليمون محلي الصنع Citronnade maison

ليمون ، زهر برتقال ، نعناع Citron, fleur d’oranger, menthe

4.90€

ليمون ، زهر برتقال ، نعناع Citron, fleur d’oranger, menthe

ماء Eau

2.00€

سان بيليجرينو ، مشروب غازي San pellegrino, Soft Drink

2.50€

يعبر Expresso

2.10€

منقوع الأزهار «زهورات» Infusion Florale «Zohorat»

الورد ، البابونج ، لويزة الليمون ، أزهار الخطمي المجففة ، الزعتر المجفف وأوراق إكليل الجبل Rose, camomille, verveine citron, fleurs de guimauve séchées, feuilles de thym et de romarin séchées

2.50€

الورد ، البابونج ، لويزة الليمون ، أزهار الخطمي المجففة ، الزعتر المجفف وأوراق إكليل الجبل Rose, camomille, verveine citron, fleurs de guimauve séchées, feuilles de thym et de romarin séchées