ファラフェル プレート - ビーガン Assiette Falafel - végan

6 ファラフェル、タブーレ、フムス、ムータバル、レバノンのパン添え 6 falafels, taboulé, hommos, moutabal servi avec pains libanais

14.50€

6 ファラフェル、タブーレ、フムス、ムータバル、レバノンのパン添え 6 falafels, taboulé, hommos, moutabal servi avec pains libanais

ベジタリアン盛り合わせ - 野菜 Assiette végétarienne - végé

ファラフェル 4 個、チーズ シガー 1 個、タブーレ、フムス、ムータバル、レバノンのパンを添えて 4 falafels, 1 cigare fromage, taboulé, hommos, moutabal, servi avec pains libanais

14.50€

ファラフェル 4 個、チーズ シガー 1 個、タブーレ、フムス、ムータバル、レバノンのパンを添えて 4 falafels, 1 cigare fromage, taboulé, hommos, moutabal, servi avec pains libanais

プレート - ビーガン Assiette Fattoush* - végan

(白菜のサラダ、赤キャベツ、きゅうり、大根、フレッシュミント、トマト)、ファラフェル、レバノンのパン添え Fattoush* (Salade de choux blanc, choux rouge, concombre, radis, menthe fraiche, tomates), falafels, servi avec pain libanais

16.50€

(白菜のサラダ、赤キャベツ、きゅうり、大根、フレッシュミント、トマト)、ファラフェル、レバノンのパン添え Fattoush* (Salade de choux blanc, choux rouge, concombre, radis, menthe fraiche, tomates), falafels, servi avec pain libanais

ソジョクプレート* Assiette Sojok*

ソジョク* (スパイシー ビーフ ソーセージ)、タブーレ、ホモス、ムータバル、ファラフェル 2 個、レバノンのパン添え Sojok* (Saucisse de bœuf épicée), taboulé, hommos, moutabal, 2 falafels, servi avec pains libanais

16.50€

ソジョク* (スパイシー ビーフ ソーセージ)、タブーレ、ホモス、ムータバル、ファラフェル 2 個、レバノンのパン添え Sojok* (Saucisse de bœuf épicée), taboulé, hommos, moutabal, 2 falafels, servi avec pains libanais

キベプレート* Assiette Kibeh*

3 キベ* (砕いた小麦とタマネギを詰めたひき肉のミートボール)、タブーレ、フムス、ムタバル、ファラフェル 2 つ、レバノンのパンを添えて 3 kibeh* (Boulettes de viande hachée farcies avec blé concassé et oignon), taboulé, hommos, moutabal, 2 falafels, servi avec pains libanais

17.50€

3 キベ* (砕いた小麦とタマネギを詰めたひき肉のミートボール)、タブーレ、フムス、ムタバル、ファラフェル 2 つ、レバノンのパンを添えて 3 kibeh* (Boulettes de viande hachée farcies avec blé concassé et oignon), taboulé, hommos, moutabal, 2 falafels, servi avec pains libanais

カフタテイスティングプレート* Assiette dégustation kafta*

カフタ* (スパイスで味付けしたひき肉)、タブーレ、フムス、ムータバル、ファラフェル 2 個、レバノンのパンを添えて Kafta* (viande hachée assaisonnée avec des épices), taboulé, hommos, moutabal, 2 falafels, servi avec pains libanais

18.50€

カフタ* (スパイスで味付けしたひき肉)、タブーレ、フムス、ムータバル、ファラフェル 2 個、レバノンのパンを添えて Kafta* (viande hachée assaisonnée avec des épices), taboulé, hommos, moutabal, 2 falafels, servi avec pains libanais

チキンテイスティングプレート Assiette dégustation poulet

ニンニクでマリネしたチキン、タブーレ、ホモス、ムータバル、ファラフェル 2 個、レバノンのパンを添えて Poulet mariné à l’ail, taboulé, hommos, moutabal, 2 falafels, servi avec pains libanais

18.50€

ニンニクでマリネしたチキン、タブーレ、ホモス、ムータバル、ファラフェル 2 個、レバノンのパンを添えて Poulet mariné à l’ail, taboulé, hommos, moutabal, 2 falafels, servi avec pains libanais

シャワルマプレート* Assiette Shawarma*

シャワルマ* (レバノンのスパイスと柑橘類でマリネしたスライスした牛肉)、タブーレ、ホモス、ムータバル、ファラフェル 2 個、レバノンのパンを添えて Shawarma* (émincé de viande de bœuf mariné aux épices libanaises et aux agrumes), taboulé, hommos, moutabal, 2 falafels, servi avec pains libanais

20.90€

シャワルマ* (レバノンのスパイスと柑橘類でマリネしたスライスした牛肉)、タブーレ、ホモス、ムータバル、ファラフェル 2 個、レバノンのパンを添えて Shawarma* (émincé de viande de bœuf mariné aux épices libanaises et aux agrumes), taboulé, hommos, moutabal, 2 falafels, servi avec pains libanais

シェフズプレート Assiette du chef

ガーリックでマリネしたチキンのミックス、カフタ、タブーレ、ホモス、ムータバル、チーズ シガー 1 本、ファラフェル 2 個、レバノンのパンを添えて Mix de poulet mariné à l’ail, kafta, taboulé, hommos, moutabal, 1 cigare fromage, 2 falafels, servi avec pains libanais

24.50€

ガーリックでマリネしたチキンのミックス、カフタ、タブーレ、ホモス、ムータバル、チーズ シガー 1 本、ファラフェル 2 個、レバノンのパンを添えて Mix de poulet mariné à l’ail, kafta, taboulé, hommos, moutabal, 1 cigare fromage, 2 falafels, servi avec pains libanais

お子様プレート Assiette enfant

カフタまたはチキンの半分、チーズ シガー 1 本、レバノンのパンを添えて 1 demi-portion kafta ou poulet, 1 cigare fromage, servi avec pains libanais

10.00€

カフタまたはチキンの半分、チーズ シガー 1 本、レバノンのパンを添えて 1 demi-portion kafta ou poulet, 1 cigare fromage, servi avec pains libanais

ファラフェル サンドイッチ - ビーガン Sandwich falafel - végan

6.40€

サンドイッチキベ Sandwich kibeh

7.40€

サンドイッチソジョク Sandwich sojok

7.40€

チキンサンド Sandwich poulet

7.40€

ラブネの生野菜サンドウィッチ - ベジ Sandwich labneh crudités - végé

6.40€

サンドイッチシャワルマ Sandwich shawarma

8.50€

サンドウィッチ・ユー・ボス Sandwich du chef

チキンのマリネ、シャワルマ、ホモスまたはナスのキャビアのミックス Mix de poulet mariné, shawarma et hommos ou caviar d’aubergine

11.00€

チキンのマリネ、シャワルマ、ホモスまたはナスのキャビアのミックス Mix de poulet mariné, shawarma et hommos ou caviar d’aubergine

サンドイッチカフタ Sandwich kafta

7.40€

タブレ - ビーガン Taboulé - végan

パセリ、トマト、玉ねぎ、フレッシュミント、砕いた小麦、レモン、オリーブオイル Persil, tomate, oignon, menthe fraîche, blé concassé, citron, huile d’olive

7.40€

パセリ、トマト、玉ねぎ、フレッシュミント、砕いた小麦、レモン、オリーブオイル Persil, tomate, oignon, menthe fraîche, blé concassé, citron, huile d’olive

ムタバル - ビーガン Moutabal - végan

なすのキャビア、ごまクリーム、レモン汁、オリーブオイルの小雨 Caviar d’aubergine, crème de sésame, jus de citron, filet d’huile d’olive

6.90€

なすのキャビア、ごまクリーム、レモン汁、オリーブオイルの小雨 Caviar d’aubergine, crème de sésame, jus de citron, filet d’huile d’olive

ホモ - ビーガン Hommos - végan

ひよこ豆のピューレ、ごまクリーム、レモン汁、オリーブオイルの小滴 Purée de pois chiches, crème de sésame, jus de citron, filet d’huile d’olive

6.90€

ひよこ豆のピューレ、ごまクリーム、レモン汁、オリーブオイルの小滴 Purée de pois chiches, crème de sésame, jus de citron, filet d’huile d’olive

ムサカ - ビーガン Moussaka - végan

なす、玉ねぎ、トマトソース、ひよこ豆、レバノンのスパイス Aubergine, oignon, sauce tomate, pois chiches, épices libanaises

7.60€

なす、玉ねぎ、トマトソース、ひよこ豆、レバノンのスパイス Aubergine, oignon, sauce tomate, pois chiches, épices libanaises

ビーガン Fattoush - végan

レタス、赤キャベツ、白キャベツ、トマト、きゅうり、大根、フレッシュミント、オリーブオイル、レモン、ビネガー、ウルシ、カリカリのレバノンパン Laitue, chou rouge, chou blanc, tomate, concombre, radis, menthe fraîche, huile d’olive, citron, vinaigre, sumac, pain libanais croustillant

7.40€

レタス、赤キャベツ、白キャベツ、トマト、きゅうり、大根、フレッシュミント、オリーブオイル、レモン、ビネガー、ウルシ、カリカリのレバノンパン Laitue, chou rouge, chou blanc, tomate, concombre, radis, menthe fraîche, huile d’olive, citron, vinaigre, sumac, pain libanais croustillant

ラブネ - 終わった Labneh - végé

レバノンのフロマージュブラン、フレッシュミント、オリーブオイルの霧雨 Fromage blanc libanais, menthe fraîche, filet d’huile d’olive

6.50€

レバノンのフロマージュブラン、フレッシュミント、オリーブオイルの霧雨 Fromage blanc libanais, menthe fraîche, filet d’huile d’olive

ファラフェル - ビーガン Falafel - végan

6ピース、ごまソースとレバノンパン付き 6 pièces, avec sauce sésame et pain libanais

10.00€

6ピース、ごまソースとレバノンパン付き 6 pièces, avec sauce sésame et pain libanais

チーズ シガー - 野菜 Cigare fromage - végé

4ピース、牛乳チーズ、レバノンタイム、パセリ、玉ねぎ 4 pièces, fromage au lait de vache, thym libanais, persil, oignon

9.00€

4ピース、牛乳チーズ、レバノンタイム、パセリ、玉ねぎ 4 pièces, fromage au lait de vache, thym libanais, persil, oignon

キベ Kibeh

4ピース、ひき肉、砕いた小麦、レバノンの香辛料 4 pièces, viande hachée, blé concassé, épices libanaises

9.00€

4ピース、ひき肉、砕いた小麦、レバノンの香辛料 4 pièces, viande hachée, blé concassé, épices libanaises

脂肪肉 Fatayer viande

ひき肉、タマネギ、レバノン スパイスを詰めたターンオーバー 4 ピース 4 pièces, chausson farci à la viande hachée, oignon, épices libanaises

9.00€

ひき肉、タマネギ、レバノン スパイスを詰めたターンオーバー 4 ピース 4 pièces, chausson farci à la viande hachée, oignon, épices libanaises

ほうれん草 - ビーガン Fatayer épinard - végan

4 ピース、新鮮なほうれん草、タマネギ、レモン、ウルシ、オリーブ オイルを詰めたターンオーバー 4 pièces, chausson farci aux épinards frais, oignon, citron, sumac, huile d’olive

9.00€

4 ピース、新鮮なほうれん草、タマネギ、レモン、ウルシ、オリーブ オイルを詰めたターンオーバー 4 pièces, chausson farci aux épinards frais, oignon, citron, sumac, huile d’olive

ファタイヤー p.土 - ビーガン Fatayer p. de terre - végan

9.00€

ガーリック クリーム サプリメント - ビーガン Supplément crème à l’ail - végan

2.50€

* 肉のポーションは、個別の「オードブル」ポーションで 7.50 ユーロでご利用いただけます * les portions de viande sont disponibles en portion individuelle «hors d’œuvre» à 7,50€

バクラワ - 3個 Baklawa - 3 pcs

ピスタチオのミルフィーユ Mille-feuilles à la pistache

6.50€

ピスタチオのミルフィーユ Mille-feuilles à la pistache

オレンジの花のフラン Flan à la fleur d’orange

5.50€

自家製レモネード Citronnade maison

レモン、オレンジブロッサム、ミント Citron, fleur d’oranger, menthe

4.90€

レモン、オレンジブロッサム、ミント Citron, fleur d’oranger, menthe

Eau

2.00€

サンペレグリノ、ソフトドリンク San pellegrino, Soft Drink

2.50€

特急 Expresso

2.10€

フローラルインフュージョン «ゾホラット» Infusion Florale «Zohorat»

ローズ、カモミール、レモンバーベナ、乾燥マシュマロの花、乾燥タイム、ローズマリーの葉 Rose, camomille, verveine citron, fleurs de guimauve séchées, feuilles de thym et de romarin séchées

2.50€

ローズ、カモミール、レモンバーベナ、乾燥マシュマロの花、乾燥タイム、ローズマリーの葉 Rose, camomille, verveine citron, fleurs de guimauve séchées, feuilles de thym et de romarin séchées