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Plato de falafel - vegano Assiette Falafel - végan

6 falafels, tabulé, hummus, moutabal servido con pan libanés 6 falafels, taboulé, hommos, moutabal servi avec pains libanais

14.50€

6 falafels, tabulé, hummus, moutabal servido con pan libanés 6 falafels, taboulé, hommos, moutabal servi avec pains libanais

Plato vegetariano - veggie Assiette végétarienne - végé

4 falafels, 1 cigarro de queso, tabulé, hummus, moutabal, servido con pan libanés 4 falafels, 1 cigare fromage, taboulé, hommos, moutabal, servi avec pains libanais

14.50€

4 falafels, 1 cigarro de queso, tabulé, hummus, moutabal, servido con pan libanés 4 falafels, 1 cigare fromage, taboulé, hommos, moutabal, servi avec pains libanais

Plato Fattoush* - vegano Assiette Fattoush* - végan

Fattoush* (ensalada de col blanca, col roja, pepino, rábano, menta fresca, tomates), falafels, servido con pan libanés Fattoush* (Salade de choux blanc, choux rouge, concombre, radis, menthe fraiche, tomates), falafels, servi avec pain libanais

16.50€

Fattoush* (ensalada de col blanca, col roja, pepino, rábano, menta fresca, tomates), falafels, servido con pan libanés Fattoush* (Salade de choux blanc, choux rouge, concombre, radis, menthe fraiche, tomates), falafels, servi avec pain libanais

Plato Sojok* Assiette Sojok*

Sojok* (salchicha de ternera picante), tabulé, hommos, moutabal, 2 falafels, servido con pan libanés Sojok* (Saucisse de bœuf épicée), taboulé, hommos, moutabal, 2 falafels, servi avec pains libanais

16.50€

Sojok* (salchicha de ternera picante), tabulé, hommos, moutabal, 2 falafels, servido con pan libanés Sojok* (Saucisse de bœuf épicée), taboulé, hommos, moutabal, 2 falafels, servi avec pains libanais

Plato Kibeh* Assiette Kibeh*

3 kibeh* (albóndigas picadas rellenas de trigo partido y cebolla), tabulé, hummus, moutabal, 2 falafels, servido con pan libanés 3 kibeh* (Boulettes de viande hachée farcies avec blé concassé et oignon), taboulé, hommos, moutabal, 2 falafels, servi avec pains libanais

17.50€

3 kibeh* (albóndigas picadas rellenas de trigo partido y cebolla), tabulé, hummus, moutabal, 2 falafels, servido con pan libanés 3 kibeh* (Boulettes de viande hachée farcies avec blé concassé et oignon), taboulé, hommos, moutabal, 2 falafels, servi avec pains libanais

Plato de degustación Kafta* Assiette dégustation kafta*

Kafta* (carne picada sazonada con especias), tabulé, hummus, moutabal, 2 falafels, servido con pan libanés Kafta* (viande hachée assaisonnée avec des épices), taboulé, hommos, moutabal, 2 falafels, servi avec pains libanais

18.50€

Kafta* (carne picada sazonada con especias), tabulé, hummus, moutabal, 2 falafels, servido con pan libanés Kafta* (viande hachée assaisonnée avec des épices), taboulé, hommos, moutabal, 2 falafels, servi avec pains libanais

Plato de degustación de pollo Assiette dégustation poulet

Pollo marinado en ajo, tabulé, hommos, moutabal, 2 falafels, servido con panes libaneses Poulet mariné à l’ail, taboulé, hommos, moutabal, 2 falafels, servi avec pains libanais

18.50€

Pollo marinado en ajo, tabulé, hommos, moutabal, 2 falafels, servido con panes libaneses Poulet mariné à l’ail, taboulé, hommos, moutabal, 2 falafels, servi avec pains libanais

Plato Shawarma* Assiette Shawarma*

Shawarma* (carne de res marinada en especias libanesas y cítricos), tabulé, hommos, moutabal, 2 falafels, servido con pan libanés Shawarma* (émincé de viande de bœuf mariné aux épices libanaises et aux agrumes), taboulé, hommos, moutabal, 2 falafels, servi avec pains libanais

20.90€

Shawarma* (carne de res marinada en especias libanesas y cítricos), tabulé, hommos, moutabal, 2 falafels, servido con pan libanés Shawarma* (émincé de viande de bœuf mariné aux épices libanaises et aux agrumes), taboulé, hommos, moutabal, 2 falafels, servi avec pains libanais

plato del chef Assiette du chef

Mix de pollo marinado en ajo, kafta, tabulé, hommos, moutabal, 1 cigarro de queso, 2 falafels, servido con pan libanés Mix de poulet mariné à l’ail, kafta, taboulé, hommos, moutabal, 1 cigare fromage, 2 falafels, servi avec pains libanais

24.50€

Mix de pollo marinado en ajo, kafta, tabulé, hommos, moutabal, 1 cigarro de queso, 2 falafels, servido con pan libanés Mix de poulet mariné à l’ail, kafta, taboulé, hommos, moutabal, 1 cigare fromage, 2 falafels, servi avec pains libanais

plato infantil Assiette enfant

1 media ración de kafta o pollo, 1 cigarro de queso, servido con pan libanés 1 demi-portion kafta ou poulet, 1 cigare fromage, servi avec pains libanais

10.00€

1 media ración de kafta o pollo, 1 cigarro de queso, servido con pan libanés 1 demi-portion kafta ou poulet, 1 cigare fromage, servi avec pains libanais

Sándwich de falafel - vegano Sandwich falafel - végan

6.40€

Sándwich de kibeh Sandwich kibeh

7.40€

Sándwich de sojok Sandwich sojok

7.40€

Sándwich de pollo Sandwich poulet

7.40€

Sándwich de verduras crudas Labneh - vegetariano Sandwich labneh crudités - végé

6.40€

Sándwich de shawarma Sandwich shawarma

8.50€

Sándwich tu jefe Sandwich du chef

Mix de pollo marinado, shawarma y hommos o caviar de berenjena Mix de poulet mariné, shawarma et hommos ou caviar d’aubergine

11.00€

Mix de pollo marinado, shawarma y hommos o caviar de berenjena Mix de poulet mariné, shawarma et hommos ou caviar d’aubergine

Sándwich kafta Sandwich kafta

7.40€

Tabulé - vegano Taboulé - végan

Perejil, tomate, cebolla, menta fresca, trigo partido, limón, aceite de oliva Persil, tomate, oignon, menthe fraîche, blé concassé, citron, huile d’olive

7.40€

Perejil, tomate, cebolla, menta fresca, trigo partido, limón, aceite de oliva Persil, tomate, oignon, menthe fraîche, blé concassé, citron, huile d’olive

Moutabal - vegano Moutabal - végan

Caviar de berenjena, crema de sésamo, zumo de limón, chorrito de aceite de oliva Caviar d’aubergine, crème de sésame, jus de citron, filet d’huile d’olive

6.90€

Caviar de berenjena, crema de sésamo, zumo de limón, chorrito de aceite de oliva Caviar d’aubergine, crème de sésame, jus de citron, filet d’huile d’olive

Homosexuales - veganos Hommos - végan

Puré de garbanzos, crema de sésamo, zumo de limón, chorrito de aceite de oliva Purée de pois chiches, crème de sésame, jus de citron, filet d’huile d’olive

6.90€

Puré de garbanzos, crema de sésamo, zumo de limón, chorrito de aceite de oliva Purée de pois chiches, crème de sésame, jus de citron, filet d’huile d’olive

Musaka - vegana Moussaka - végan

Berenjena, cebolla, salsa de tomate, garbanzos, especias libanesas Aubergine, oignon, sauce tomate, pois chiches, épices libanaises

7.60€

Berenjena, cebolla, salsa de tomate, garbanzos, especias libanesas Aubergine, oignon, sauce tomate, pois chiches, épices libanaises

Fattoush - vegano Fattoush - végan

Lechuga, col lombarda, col blanca, tomate, pepino, rábano, menta fresca, aceite de oliva, limón, vinagre, zumaque, pan libanés crujiente Laitue, chou rouge, chou blanc, tomate, concombre, radis, menthe fraîche, huile d’olive, citron, vinaigre, sumac, pain libanais croustillant

7.40€

Lechuga, col lombarda, col blanca, tomate, pepino, rábano, menta fresca, aceite de oliva, limón, vinagre, zumaque, pan libanés crujiente Laitue, chou rouge, chou blanc, tomate, concombre, radis, menthe fraîche, huile d’olive, citron, vinaigre, sumac, pain libanais croustillant

Falafel - vegano Falafel - végan

6 piezas, con salsa de sésamo y pan libanés 6 pièces, avec sauce sésame et pain libanais

10.00€

6 piezas, con salsa de sésamo y pan libanés 6 pièces, avec sauce sésame et pain libanais

Cigarro de queso - vegetariano Cigare fromage - végé

4 piezas, queso de vaca, tomillo libanés, perejil, cebolla 4 pièces, fromage au lait de vache, thym libanais, persil, oignon

9.00€

4 piezas, queso de vaca, tomillo libanés, perejil, cebolla 4 pièces, fromage au lait de vache, thym libanais, persil, oignon

Kibeh Kibeh

4 piezas, carne picada, trigo partido, especias libanesas 4 pièces, viande hachée, blé concassé, épices libanaises

9.00€

4 piezas, carne picada, trigo partido, especias libanesas 4 pièces, viande hachée, blé concassé, épices libanaises

carne fatay Fatayer viande

4 piezas, empanadillas rellenas de carne picada, cebolla, especias libanesas 4 pièces, chausson farci à la viande hachée, oignon, épices libanaises

9.00€

4 piezas, empanadillas rellenas de carne picada, cebolla, especias libanesas 4 pièces, chausson farci à la viande hachée, oignon, épices libanaises

Espinacas Fatayer - veganas Fatayer épinard - végan

4 piezas, empanadillas rellenas de espinacas frescas, cebolla, limón, zumaque, aceite de oliva 4 pièces, chausson farci aux épinards frais, oignon, citron, sumac, huile d’olive

9.00€

4 piezas, empanadillas rellenas de espinacas frescas, cebolla, limón, zumaque, aceite de oliva 4 pièces, chausson farci aux épinards frais, oignon, citron, sumac, huile d’olive

Fatayer p. de tierra - vegano Fatayer p. de terre - végan

9.00€

Suplemento de crema de ajo - vegano Supplément crème à l’ail - végan

2.50€

* Las raciones de carne están disponibles en raciones individuales de “hors d'oeuvre” a 7,50 € * les portions de viande sont disponibles en portion individuelle «hors d’œuvre» à 7,50€

Baklawa - 3 piezas Baklawa - 3 pcs

milhojas de pistacho Mille-feuilles à la pistache

6.50€

milhojas de pistacho Mille-feuilles à la pistache

Flan de azahar Flan à la fleur d’orange

5.50€

limonada casera Citronnade maison

limón, azahar, menta Citron, fleur d’oranger, menthe

4.90€

limón, azahar, menta Citron, fleur d’oranger, menthe

Agua Eau

2.00€

San Pellegrino, Refresco San pellegrino, Soft Drink

2.50€

Expresar Expresso

2.10€

Infusión Floral «Zohorat» Infusion Florale «Zohorat»

Rosa, manzanilla, hierbaluisa, flores secas de malvavisco, tomillo seco y hojas de romero Rose, camomille, verveine citron, fleurs de guimauve séchées, feuilles de thym et de romarin séchées

2.50€

Rosa, manzanilla, hierbaluisa, flores secas de malvavisco, tomillo seco y hojas de romero Rose, camomille, verveine citron, fleurs de guimauve séchées, feuilles de thym et de romarin séchées