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Sur place : 1 Assiette ou 2 Hors d'œuvre par personne
-20% sur présentation de la carte étudiante
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1. Tabulé 1. Taboulé

Perejil, tomate, cebolla, menta fresca, trigo partido, limón, aceite de oliva Persil, tomate, oignon, menthe fraîche, blé concassé, citron, huile d’olive

7.40€

Perejil, tomate, cebolla, menta fresca, trigo partido, limón, aceite de oliva Persil, tomate, oignon, menthe fraîche, blé concassé, citron, huile d’olive

2. Mutabal 2. Moutabal

Caviar de berenjena, crema de sésamo, zumo de limón, chorrito de aceite de oliva Caviar d’aubergine, crème de sésame, jus de citron, filet d’huile d’olive

6.90€

Caviar de berenjena, crema de sésamo, zumo de limón, chorrito de aceite de oliva Caviar d’aubergine, crème de sésame, jus de citron, filet d’huile d’olive

3. Personas 3. Hommos

Puré de garbanzos, crema de sésamo, zumo de limón, chorrito de aceite de oliva Purée de pois chiches, crème de sésame, jus de citron, filet d’huile d’olive

6.90€

Puré de garbanzos, crema de sésamo, zumo de limón, chorrito de aceite de oliva Purée de pois chiches, crème de sésame, jus de citron, filet d’huile d’olive

4. Moussaka 4. Moussaka

Berenjena, cebolla, salsa de tomate, garbanzos, especias libanesas Aubergine, oignon, sauce tomate, pois chiches, épices libanaises

7.60€

Berenjena, cebolla, salsa de tomate, garbanzos, especias libanesas Aubergine, oignon, sauce tomate, pois chiches, épices libanaises

5. Labneh 5. Labneh

Fromage blanc libanés, menta fresca, chorrito de aceite de oliva Fromage blanc libanais, menthe fraîche, filet d’huile d’olive

6.50€

Fromage blanc libanés, menta fresca, chorrito de aceite de oliva Fromage blanc libanais, menthe fraîche, filet d’huile d’olive

6. Hojas de parra 6. Feuilles de vigne

5 piezas, hojas de parra rellenas de arroz, limón, perejil y cebolla. 5 pièces, feuilles de vigne farcie de riz, citron, persil et oignons.

7.10€

5 piezas, hojas de parra rellenas de arroz, limón, perejil y cebolla. 5 pièces, feuilles de vigne farcie de riz, citron, persil et oignons.

7. Makdous 7. Makdous

3 piezas de berenjenas pequeñas rellenas de pimientos rojos, nueces y ajo. 3 pièces, petites aubergines farcie aux poivrons rouges, noix et ail.

4.50€

3 piezas de berenjenas pequeñas rellenas de pimientos rojos, nueces y ajo. 3 pièces, petites aubergines farcie aux poivrons rouges, noix et ail.

8. Falafel 8. Falafel

6 piezas, con salsa de sésamo y pan libanés 6 pièces, avec sauce sésame et pain libanais

9.00€

6 piezas, con salsa de sésamo y pan libanés 6 pièces, avec sauce sésame et pain libanais

9. Kibeh de carne 9. Kibeh viande

4 piezas, trigo triturado, relleno de carne picada y cebolla. 4 pièces, blé concassé, farcie avec de la viande hachée et oignons.

8.00€

4 piezas, trigo triturado, relleno de carne picada y cebolla. 4 pièces, blé concassé, farcie avec de la viande hachée et oignons.

9.1. Kibeh vegano 9.1. Kibeh végan

4 piezas, trigo triturado, calabaza, espinacas y garbanzos 4 pièces, blé concassé, citrouille, épinards et pois chiche

8.00€

4 piezas, trigo triturado, calabaza, espinacas y garbanzos 4 pièces, blé concassé, citrouille, épinards et pois chiche

9.2. Kibeh vegetariano 9.2. Kibeh végétarien

4 piezas, trigo triturado, patatas rellenas de queso. 4 pièces, blé concassé, pommes de terre farcie fromage.

8.00€

4 piezas, trigo triturado, patatas rellenas de queso. 4 pièces, blé concassé, pommes de terre farcie fromage.

10. Papas fritas caseras 10. Barquette de frites fait maison

5.00€

Falafel Falafel