ru
ТАРЕЛКИ ASSIETTES
Тарелка фалафеля - веганская Assiette Falafel - végan
6 фалафелей, табуле, хумус, мутабал, подается с ливанским хлебом 6 falafels, taboulé, hommos, moutabal servi avec pains libanais
14.50€
6 фалафелей, табуле, хумус, мутабал, подается с ливанским хлебом 6 falafels, taboulé, hommos, moutabal servi avec pains libanais
Вегетарианское блюдо - овощи Assiette végétarienne - végé
4 фалафеля, 1 сырная сигара, табуле, хумус, мутабал, подается с ливанским хлебом 4 falafels, 1 cigare fromage, taboulé, hommos, moutabal, servi avec pains libanais
14.50€
4 фалафеля, 1 сырная сигара, табуле, хумус, мутабал, подается с ливанским хлебом 4 falafels, 1 cigare fromage, taboulé, hommos, moutabal, servi avec pains libanais
Тарелка фатуш* - веганская Assiette Fattoush* - végan
Фаттуш* (салат из белокочанной капусты, красной капусты, огурца, редиски, свежей мяты, помидоров), фалафели, подается с ливанским хлебом Fattoush* (Salade de choux blanc, choux rouge, concombre, radis, menthe fraiche, tomates), falafels, servi avec pain libanais
16.50€
Фаттуш* (салат из белокочанной капусты, красной капусты, огурца, редиски, свежей мяты, помидоров), фалафели, подается с ливанским хлебом Fattoush* (Salade de choux blanc, choux rouge, concombre, radis, menthe fraiche, tomates), falafels, servi avec pain libanais
Соджок Тарелка* Assiette Sojok*
Соджок* (острая говяжья колбаса), табуле, хоммос, мутабал, 2 фалафеля, подается с ливанским хлебом Sojok* (Saucisse de bœuf épicée), taboulé, hommos, moutabal, 2 falafels, servi avec pains libanais
16.50€
Соджок* (острая говяжья колбаса), табуле, хоммос, мутабал, 2 фалафеля, подается с ливанским хлебом Sojok* (Saucisse de bœuf épicée), taboulé, hommos, moutabal, 2 falafels, servi avec pains libanais
Тарелка кибе* Assiette Kibeh*
3 кибе* (фрикадельки из фарша с начинкой из дробленой пшеницы и лука), табуле, хумус, мутабал, 2 фалафеля, подается с ливанским хлебом 3 kibeh* (Boulettes de viande hachée farcies avec blé concassé et oignon), taboulé, hommos, moutabal, 2 falafels, servi avec pains libanais
17.50€
3 кибе* (фрикадельки из фарша с начинкой из дробленой пшеницы и лука), табуле, хумус, мутабал, 2 фалафеля, подается с ливанским хлебом 3 kibeh* (Boulettes de viande hachée farcies avec blé concassé et oignon), taboulé, hommos, moutabal, 2 falafels, servi avec pains libanais
Дегустационная тарелка Кафта* Assiette dégustation kafta*
Кафта* (фарш, приправленный специями), табуле, хумус, мутабал, 2 фалафеля, подается с ливанским хлебом Kafta* (viande hachée assaisonnée avec des épices), taboulé, hommos, moutabal, 2 falafels, servi avec pains libanais
18.50€
Кафта* (фарш, приправленный специями), табуле, хумус, мутабал, 2 фалафеля, подается с ливанским хлебом Kafta* (viande hachée assaisonnée avec des épices), taboulé, hommos, moutabal, 2 falafels, servi avec pains libanais
Дегустационная тарелка с курицей Assiette dégustation poulet
Цыпленок, маринованный в чесноке, табуле, оммос, мутабал, 2 фалафеля, подается с ливанским хлебом Poulet mariné à l’ail, taboulé, hommos, moutabal, 2 falafels, servi avec pains libanais
18.50€
Цыпленок, маринованный в чесноке, табуле, оммос, мутабал, 2 фалафеля, подается с ливанским хлебом Poulet mariné à l’ail, taboulé, hommos, moutabal, 2 falafels, servi avec pains libanais
Тарелка с шаурмой* Assiette Shawarma*
Шаурма* (ломтики говядины, маринованные в ливанских специях и цитрусовых), табуле, хоммос, мутабал, 2 фалафеля, подается с ливанским хлебом Shawarma* (émincé de viande de bœuf mariné aux épices libanaises et aux agrumes), taboulé, hommos, moutabal, 2 falafels, servi avec pains libanais
20.90€
Шаурма* (ломтики говядины, маринованные в ливанских специях и цитрусовых), табуле, хоммос, мутабал, 2 фалафеля, подается с ливанским хлебом Shawarma* (émincé de viande de bœuf mariné aux épices libanaises et aux agrumes), taboulé, hommos, moutabal, 2 falafels, servi avec pains libanais
тарелка шеф-повара Assiette du chef
Микс из курицы, маринованной в чесноке, кафта, табуле, хоммос, мутабал, 1 сырная сигара, 2 фалафеля, подается с ливанским хлебом Mix de poulet mariné à l’ail, kafta, taboulé, hommos, moutabal, 1 cigare fromage, 2 falafels, servi avec pains libanais
24.50€
Микс из курицы, маринованной в чесноке, кафта, табуле, хоммос, мутабал, 1 сырная сигара, 2 фалафеля, подается с ливанским хлебом Mix de poulet mariné à l’ail, kafta, taboulé, hommos, moutabal, 1 cigare fromage, 2 falafels, servi avec pains libanais
Детская тарелка Assiette enfant
1 половина порции кафты или курицы, 1 сырная сигара, подается с ливанским хлебом 1 demi-portion kafta ou poulet, 1 cigare fromage, servi avec pains libanais
10.00€
1 половина порции кафты или курицы, 1 сырная сигара, подается с ливанским хлебом 1 demi-portion kafta ou poulet, 1 cigare fromage, servi avec pains libanais
СЭНДВИЧИ SANDWICHS
Сэндвич с фалафелем - веганский Sandwich falafel - végan
6.40€
Сэндвич кибе Sandwich kibeh
7.40€
Сэндвич сойок Sandwich sojok
7.40€
Куриный сендвич Sandwich poulet
7.40€
Лабне сэндвич с сырыми овощами - вегетарианец Sandwich labneh crudités - végé
6.40€
Сэндвич-шаурма Sandwich shawarma
8.50€
Бутерброд вы босс Sandwich du chef
Микс из маринованной курицы, шаурмы и хоммоса или икры из баклажанов Mix de poulet mariné, shawarma et hommos ou caviar d’aubergine
11.00€
Микс из маринованной курицы, шаурмы и хоммоса или икры из баклажанов Mix de poulet mariné, shawarma et hommos ou caviar d’aubergine
Кафта для сэндвичей Sandwich kafta
7.40€
ЗАКУСКИ HORS D'OEUVRE
Табуле - веган Taboulé - végan
Петрушка, помидор, лук, свежая мята, пшеничная мука, лимон, оливковое масло Persil, tomate, oignon, menthe fraîche, blé concassé, citron, huile d’olive
7.40€
Петрушка, помидор, лук, свежая мята, пшеничная мука, лимон, оливковое масло Persil, tomate, oignon, menthe fraîche, blé concassé, citron, huile d’olive
Мутабал - веган Moutabal - végan
Баклажанная икра, кунжутный крем, лимонный сок, капля оливкового масла Caviar d’aubergine, crème de sésame, jus de citron, filet d’huile d’olive
6.90€
Баклажанная икра, кунжутный крем, лимонный сок, капля оливкового масла Caviar d’aubergine, crème de sésame, jus de citron, filet d’huile d’olive
гомос - веган Hommos - végan
Нутовое пюре, кунжутный крем, лимонный сок, капля оливкового масла Purée de pois chiches, crème de sésame, jus de citron, filet d’huile d’olive
6.90€
Нутовое пюре, кунжутный крем, лимонный сок, капля оливкового масла Purée de pois chiches, crème de sésame, jus de citron, filet d’huile d’olive
Мусака - веган Moussaka - végan
Баклажаны, лук, томатный соус, нут, ливанские специи Aubergine, oignon, sauce tomate, pois chiches, épices libanaises
7.60€
Баклажаны, лук, томатный соус, нут, ливанские специи Aubergine, oignon, sauce tomate, pois chiches, épices libanaises
Фатуш - веган Fattoush - végan
Салат, красная капуста, белокочанная капуста, помидор, огурец, редис, свежая мята, оливковое масло, лимон, уксус, сумах, хрустящий ливанский хлеб Laitue, chou rouge, chou blanc, tomate, concombre, radis, menthe fraîche, huile d’olive, citron, vinaigre, sumac, pain libanais croustillant
7.40€
Салат, красная капуста, белокочанная капуста, помидор, огурец, редис, свежая мята, оливковое масло, лимон, уксус, сумах, хрустящий ливанский хлеб Laitue, chou rouge, chou blanc, tomate, concombre, radis, menthe fraîche, huile d’olive, citron, vinaigre, sumac, pain libanais croustillant
Фалафель - веганский Falafel - végan
6 шт., с кунжутным соусом и ливанским хлебом 6 pièces, avec sauce sésame et pain libanais
10.00€
6 шт., с кунжутным соусом и ливанским хлебом 6 pièces, avec sauce sésame et pain libanais
Сырная сигара - вегетарианская Cigare fromage - végé
4 шт, сыр из коровьего молока, тимьян, петрушка, лук 4 pièces, fromage au lait de vache, thym libanais, persil, oignon
9.00€
4 шт, сыр из коровьего молока, тимьян, петрушка, лук 4 pièces, fromage au lait de vache, thym libanais, persil, oignon
Кибе Kibeh
4 куска, мясной фарш, колотая пшеница, ливанские специи 4 pièces, viande hachée, blé concassé, épices libanaises
9.00€
4 куска, мясной фарш, колотая пшеница, ливанские специи 4 pièces, viande hachée, blé concassé, épices libanaises
мясо фатай Fatayer viande
4 шт., оборот с начинкой из мясного фарша, лук, ливанские специи 4 pièces, chausson farci à la viande hachée, oignon, épices libanaises
9.00€
4 шт., оборот с начинкой из мясного фарша, лук, ливанские специи 4 pièces, chausson farci à la viande hachée, oignon, épices libanaises
Фатайер шпинат - веганский Fatayer épinard - végan
4 шт., оборот, фаршированный свежим шпинатом, луком, лимоном, сумахом, оливковым маслом 4 pièces, chausson farci aux épinards frais, oignon, citron, sumac, huile d’olive
9.00€
4 шт., оборот, фаршированный свежим шпинатом, луком, лимоном, сумахом, оливковым маслом 4 pièces, chausson farci aux épinards frais, oignon, citron, sumac, huile d’olive
Фатайер р. земляной - веганский Fatayer p. de terre - végan
9.00€
Добавка с чесночным кремом - веганская Supplément crème à l’ail - végan
2.50€
* порции мяса доступны в отдельных порциях «закуски» по цене 7,50 евро. * les portions de viande sont disponibles en portion individuelle «hors d’œuvre» à 7,50€
ДЕСЕРТЫ DESSERTS
Баклава - 3 шт. Baklawa - 3 pcs
Фисташковый мильфей Mille-feuilles à la pistache
6.50€
Фисташковый мильфей Mille-feuilles à la pistache
Флан с цветками апельсина Flan à la fleur d’orange
5.50€
НАПИТКИ BOISSONS
домашний лимонад Citronnade maison
лимон, апельсиновый цвет, мята Citron, fleur d’oranger, menthe
4.90€
лимон, апельсиновый цвет, мята Citron, fleur d’oranger, menthe
Вода Eau
2.00€
Сан-Пеллегрино, Безалкогольный напиток San pellegrino, Soft Drink
2.50€
Выражать Expresso
2.10€
Цветочный настой «Зохорат» Infusion Florale «Zohorat»
Роза, ромашка, лимонная вербена, сушеные цветы алтея, сушеный тимьян и листья розмарина Rose, camomille, verveine citron, fleurs de guimauve séchées, feuilles de thym et de romarin séchées
2.50€
Роза, ромашка, лимонная вербена, сушеные цветы алтея, сушеный тимьян и листья розмарина Rose, camomille, verveine citron, fleurs de guimauve séchées, feuilles de thym et de romarin séchées
© Авторское право 2023 - Le Roi Falafel - все права защищены