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PIATTI ASSIETTES

Piatto di falafel - vegano Assiette Falafel - végan

6 falafel, tabbouleh, hummus, moutabal serviti con pane libanese 6 falafels, taboulé, hommos, moutabal servi avec pains libanais

14.50€

6 falafel, tabbouleh, hummus, moutabal serviti con pane libanese 6 falafels, taboulé, hommos, moutabal servi avec pains libanais

Piatto vegetariano - vegetariano Assiette végétarienne - végé

4 falafel, 1 sigaro al formaggio, tabbouleh, hummus, moutabal, serviti con pane libanese 4 falafels, 1 cigare fromage, taboulé, hommos, moutabal, servi avec pains libanais

14.50€

4 falafel, 1 sigaro al formaggio, tabbouleh, hummus, moutabal, serviti con pane libanese 4 falafels, 1 cigare fromage, taboulé, hommos, moutabal, servi avec pains libanais

Piatto Fattoush* - vegano Assiette Fattoush* - végan

Fattoush* (Insalata di cavolo bianco, cavolo rosso, cetriolo, ravanello, menta fresca, pomodori), falafel, serviti con pane libanese Fattoush* (Salade de choux blanc, choux rouge, concombre, radis, menthe fraiche, tomates), falafels, servi avec pain libanais

16.50€

Fattoush* (Insalata di cavolo bianco, cavolo rosso, cetriolo, ravanello, menta fresca, pomodori), falafel, serviti con pane libanese Fattoush* (Salade de choux blanc, choux rouge, concombre, radis, menthe fraiche, tomates), falafels, servi avec pain libanais

Piatto Sojok* Assiette Sojok*

Sojok* (salsiccia di manzo piccante), tabbouleh, hommos, moutabal, 2 falafel, servito con pane libanese Sojok* (Saucisse de bœuf épicée), taboulé, hommos, moutabal, 2 falafels, servi avec pains libanais

16.50€

Sojok* (salsiccia di manzo piccante), tabbouleh, hommos, moutabal, 2 falafel, servito con pane libanese Sojok* (Saucisse de bœuf épicée), taboulé, hommos, moutabal, 2 falafels, servi avec pains libanais

Piatto Kibeh* Assiette Kibeh*

3 kibeh* (polpette macinate ripiene di grano e cipolla tritati), tabbouleh, hummus, moutabal, 2 falafel, servite con pane libanese 3 kibeh* (Boulettes de viande hachée farcies avec blé concassé et oignon), taboulé, hommos, moutabal, 2 falafels, servi avec pains libanais

17.50€

3 kibeh* (polpette macinate ripiene di grano e cipolla tritati), tabbouleh, hummus, moutabal, 2 falafel, servite con pane libanese 3 kibeh* (Boulettes de viande hachée farcies avec blé concassé et oignon), taboulé, hommos, moutabal, 2 falafels, servi avec pains libanais

Piatto degustazione Kafta* Assiette dégustation kafta*

Kafta* (carne macinata condita con spezie), tabbouleh, hummus, moutabal, 2 falafel, servito con pane libanese Kafta* (viande hachée assaisonnée avec des épices), taboulé, hommos, moutabal, 2 falafels, servi avec pains libanais

18.50€

Kafta* (carne macinata condita con spezie), tabbouleh, hummus, moutabal, 2 falafel, servito con pane libanese Kafta* (viande hachée assaisonnée avec des épices), taboulé, hommos, moutabal, 2 falafels, servi avec pains libanais

Piatto da degustazione di pollo Assiette dégustation poulet

Pollo marinato all'aglio, tabbouleh, hommos, moutabal, 2 falafel, servito con pane libanese Poulet mariné à l’ail, taboulé, hommos, moutabal, 2 falafels, servi avec pains libanais

18.50€

Pollo marinato all'aglio, tabbouleh, hommos, moutabal, 2 falafel, servito con pane libanese Poulet mariné à l’ail, taboulé, hommos, moutabal, 2 falafels, servi avec pains libanais

Piatto Shawarma* Assiette Shawarma*

Shawarma* (tagliata di manzo marinata con spezie e agrumi libanesi), tabbouleh, hommos, moutabal, 2 falafel, serviti con pane libanese Shawarma* (émincé de viande de bœuf mariné aux épices libanaises et aux agrumes), taboulé, hommos, moutabal, 2 falafels, servi avec pains libanais

20.90€

Shawarma* (tagliata di manzo marinata con spezie e agrumi libanesi), tabbouleh, hommos, moutabal, 2 falafel, serviti con pane libanese Shawarma* (émincé de viande de bœuf mariné aux épices libanaises et aux agrumes), taboulé, hommos, moutabal, 2 falafels, servi avec pains libanais

Piatto dello chef Assiette du chef

Mix di pollo marinato all'aglio, kafta, tabbouleh, hommos, moutabal, 1 sigaro al formaggio, 2 falafel, servito con pane libanese Mix de poulet mariné à l’ail, kafta, taboulé, hommos, moutabal, 1 cigare fromage, 2 falafels, servi avec pains libanais

24.50€

Mix di pollo marinato all'aglio, kafta, tabbouleh, hommos, moutabal, 1 sigaro al formaggio, 2 falafel, servito con pane libanese Mix de poulet mariné à l’ail, kafta, taboulé, hommos, moutabal, 1 cigare fromage, 2 falafels, servi avec pains libanais

Piatto per bambini Assiette enfant

1 mezza porzione di kafta o pollo, 1 sigaro al formaggio, servito con pane libanese 1 demi-portion kafta ou poulet, 1 cigare fromage, servi avec pains libanais

10.00€

1 mezza porzione di kafta o pollo, 1 sigaro al formaggio, servito con pane libanese 1 demi-portion kafta ou poulet, 1 cigare fromage, servi avec pains libanais

PANINI SANDWICHS

Panino Falafel - vegano Sandwich falafel - végan

6.40€

Kibeh panino Sandwich kibeh

7.40€

Panino sojok Sandwich sojok

7.40€

Panino al pollo Sandwich poulet

7.40€

Sandwich di verdure crude Labneh - vegetariano Sandwich labneh crudités - végé

6.40€

Shawarma panino Sandwich shawarma

8.50€

Panino capo Sandwich du chef

Mix di pollo marinato, shawarma e hommos o caviale di melanzane Mix de poulet mariné, shawarma et hommos ou caviar d’aubergine

11.00€

Mix di pollo marinato, shawarma e hommos o caviale di melanzane Mix de poulet mariné, shawarma et hommos ou caviar d’aubergine

Kafta panino Sandwich kafta

7.40€

ANTIPASTI HORS D'OEUVRE

Tabbouleh - vegano Taboulé - végan

Prezzemolo, pomodoro, cipolla, menta fresca, grano spezzato, limone, olio d'oliva Persil, tomate, oignon, menthe fraîche, blé concassé, citron, huile d’olive

7.40€

Prezzemolo, pomodoro, cipolla, menta fresca, grano spezzato, limone, olio d'oliva Persil, tomate, oignon, menthe fraîche, blé concassé, citron, huile d’olive

Moutabal - vegano Moutabal - végan

Caviale di melanzane, crema di sesamo, succo di limone, un filo di olio d'oliva Caviar d’aubergine, crème de sésame, jus de citron, filet d’huile d’olive

6.90€

Caviale di melanzane, crema di sesamo, succo di limone, un filo di olio d'oliva Caviar d’aubergine, crème de sésame, jus de citron, filet d’huile d’olive

Homos - vegano Hommos - végan

Purea di ceci, crema di sesamo, succo di limone, un filo di olio d'oliva Purée de pois chiches, crème de sésame, jus de citron, filet d’huile d’olive

6.90€

Purea di ceci, crema di sesamo, succo di limone, un filo di olio d'oliva Purée de pois chiches, crème de sésame, jus de citron, filet d’huile d’olive

Moussaka - vegano Moussaka - végan

Melanzane, cipolla, salsa di pomodoro, ceci, spezie libanesi Aubergine, oignon, sauce tomate, pois chiches, épices libanaises

7.60€

Melanzane, cipolla, salsa di pomodoro, ceci, spezie libanesi Aubergine, oignon, sauce tomate, pois chiches, épices libanaises

Fattoush - vegano Fattoush - végan

Lattuga, cavolo rosso, cavolo bianco, pomodoro, cetriolo, ravanello, menta fresca, olio d'oliva, limone, aceto, sommacco, pane libanese croccante Laitue, chou rouge, chou blanc, tomate, concombre, radis, menthe fraîche, huile d’olive, citron, vinaigre, sumac, pain libanais croustillant

7.40€

Lattuga, cavolo rosso, cavolo bianco, pomodoro, cetriolo, ravanello, menta fresca, olio d'oliva, limone, aceto, sommacco, pane libanese croccante Laitue, chou rouge, chou blanc, tomate, concombre, radis, menthe fraîche, huile d’olive, citron, vinaigre, sumac, pain libanais croustillant

Falafel - vegano Falafel - végan

6 pezzi, con salsa di sesamo e pane libanese 6 pièces, avec sauce sésame et pain libanais

10.00€

6 pezzi, con salsa di sesamo e pane libanese 6 pièces, avec sauce sésame et pain libanais

Sigaro al formaggio - vegetariano Cigare fromage - végé

4 pezzi, formaggio di latte vaccino, timo libanese, prezzemolo, cipolla 4 pièces, fromage au lait de vache, thym libanais, persil, oignon

9.00€

4 pezzi, formaggio di latte vaccino, timo libanese, prezzemolo, cipolla 4 pièces, fromage au lait de vache, thym libanais, persil, oignon

Kibeh Kibeh

4 pezzi, carne macinata, grano spezzato, spezie libanesi 4 pièces, viande hachée, blé concassé, épices libanaises

9.00€

4 pezzi, carne macinata, grano spezzato, spezie libanesi 4 pièces, viande hachée, blé concassé, épices libanaises

carne fatata Fatayer viande

4 pezzi, panzerotto ripieno di carne macinata, cipolla, spezie libanesi 4 pièces, chausson farci à la viande hachée, oignon, épices libanaises

9.00€

4 pezzi, panzerotto ripieno di carne macinata, cipolla, spezie libanesi 4 pièces, chausson farci à la viande hachée, oignon, épices libanaises

Spinaci Fatayer - vegani Fatayer épinard - végan

4 pezzi, panzerotto farcito con spinaci freschi, cipolla, limone, sommacco, olio d'oliva 4 pièces, chausson farci aux épinards frais, oignon, citron, sumac, huile d’olive

9.00€

4 pezzi, panzerotto farcito con spinaci freschi, cipolla, limone, sommacco, olio d'oliva 4 pièces, chausson farci aux épinards frais, oignon, citron, sumac, huile d’olive

Fatayer p. di terra - vegano Fatayer p. de terre - végan

9.00€

Integratore di crema all'aglio - vegano Supplément crème à l’ail - végan

2.50€

* le porzioni di carne sono disponibili in porzioni singole “antipasto” a € 7,50 * les portions de viande sont disponibles en portion individuelle «hors d’œuvre» à 7,50€

DOLCI DESSERTS

Baklawa - 3 pezzi Baklawa - 3 pcs

Millefoglie di pistacchi Mille-feuilles à la pistache

6.50€

Millefoglie di pistacchi Mille-feuilles à la pistache

Sformato di fiori d'arancio Flan à la fleur d’orange

5.50€

BEVANDE BOISSONS

limonata fatta in casa Citronnade maison

Limone, fiori d'arancio, menta Citron, fleur d’oranger, menthe

4.90€

Limone, fiori d'arancio, menta Citron, fleur d’oranger, menthe

Acqua Eau

2.00€

Sanpellegrino, Bibita San pellegrino, Soft Drink

2.50€

Esprimere Expresso

2.10€

Infuso floreale «Zohorat» Infusion Florale «Zohorat»

Rosa, camomilla, verbena limonata, fiori di marshmallow essiccati, timo essiccato e foglie di rosmarino Rose, camomille, verveine citron, fleurs de guimauve séchées, feuilles de thym et de romarin séchées

2.50€

Rosa, camomilla, verbena limonata, fiori di marshmallow essiccati, timo essiccato e foglie di rosmarino Rose, camomille, verveine citron, fleurs de guimauve séchées, feuilles de thym et de romarin séchées

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